Datenschutzerklärung

1. Allgemeine Hinweise

Der Schutz personenbezogener Daten ist uns wichtig. Nachfolgend informieren wir darüber, welche personenbezogenen Daten beim Besuch dieser Website verarbeitet werden, zu welchen Zwecken dies geschieht und welche Rechte betroffene Personen haben.

Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen eine Person direkt oder indirekt identifiziert werden kann, zum Beispiel Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer oder IP-Adresse.

2. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Genusswerk Schöberl
Metzgerei, Viehhandlung und Festküchenbetrieb Schöberl
Inhaber: Florian Schöberl
Weichelauer Str. 2
92542 Dieterskirchen
Deutschland

Telefon: 0 96 71 / 29 14
Telefax: 0 96 71 / 36 05
E-Mail: f.schoeberl@web.de

3. Hosting und Server-Logfiles

Beim Aufruf dieser Website werden durch den Hosting-Anbieter automatisch technische Daten verarbeitet. Dazu können insbesondere gehören:

  • aufgerufene Seite bzw. Datei
  • Datum und Uhrzeit des Zugriffs
  • verwendeter Browser
  • verwendetes Betriebssystem
  • Referrer-URL
  • IP-Adresse
  • übertragene Datenmenge

Die Verarbeitung dieser Daten ist erforderlich, um die Website technisch bereitzustellen, die Stabilität und Sicherheit des Systems zu gewährleisten und Missbrauch oder Störungen nachvollziehen zu können.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der sicheren, stabilen und technisch fehlerfreien Bereitstellung unserer Website.

Die Server-Logfiles werden nur so lange gespeichert, wie dies für die genannten Zwecke erforderlich ist. Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen findet nicht statt.

4. Kontaktaufnahme per Kontaktformular, E-Mail oder Telefon

Wenn Sie uns über das Kontaktformular, per E-Mail oder telefonisch kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten zur Bearbeitung Ihrer Anfrage. Dies können insbesondere Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer sowie der Inhalt Ihrer Nachricht sein.

Die Verarbeitung erfolgt zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und zur Kommunikation mit Ihnen.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage mit einer Bestellung, Reservierung, einem Auftrag oder einer vorvertraglichen Maßnahme zusammenhängt. In allen übrigen Fällen erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der sachgerechten Bearbeitung von Anfragen.

Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Bearbeitung der Anfrage nicht mehr erforderlich sind, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

5. Reservierungen und Anfragen zu Gastronomie, Festküche, Partyservice oder Metzgerei

Wenn Sie eine Reservierung vornehmen oder Leistungen aus den Bereichen Gastronomie, Festküche, Partyservice oder Metzgerei anfragen, verarbeiten wir die von Ihnen angegebenen Daten zur Vorbereitung, Durchführung und Abwicklung Ihrer Anfrage oder Bestellung.

Hierzu können insbesondere gehören:

  • Name
  • Kontaktdaten
  • gewünschter Termin
  • Personenzahl
  • gewünschte Leistungen oder Produkte
  • Angaben zur Veranstaltung
  • weitere freiwillige Angaben aus Ihrer Nachricht

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit die Verarbeitung zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen oder zur Vertragserfüllung erforderlich ist.

Daten, die aufgrund handels- oder steuerrechtlicher Vorschriften aufbewahrt werden müssen, werden entsprechend der gesetzlichen Aufbewahrungsfristen gespeichert.

6. Cookies und technisch erforderliche Funktionen

Unsere Website kann technisch erforderliche Cookies oder vergleichbare Technologien verwenden. Diese dienen dazu, die Website funktionsfähig, sicher und nutzerfreundlich bereitzustellen.

Technisch nicht erforderliche Cookies, Tracking-Technologien oder Analyse-Tools werden nur eingesetzt, wenn hierfür eine wirksame Einwilligung vorliegt.

Rechtsgrundlage für technisch erforderliche Cookies ist § 25 Abs. 2 TDDDG sowie Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der technisch sicheren und funktionsfähigen Bereitstellung der Website.

Rechtsgrundlage für einwilligungspflichtige Dienste ist § 25 Abs. 1 TDDDG sowie Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Eine erteilte Einwilligung kann jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen werden.

7. WordPress und Enfold

Diese Website wird mit WordPress und dem WordPress-Theme Enfold betrieben. Die Nutzung dient der technischen Verwaltung, Gestaltung und Bereitstellung der Website.

Dabei können technisch erforderliche Daten verarbeitet werden, um die Website korrekt darzustellen und ihre Funktionen bereitzustellen.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der zuverlässigen und nutzerfreundlichen Bereitstellung unseres Online-Angebots.

8. Verlinkungen zu Facebook und anderen externen Seiten

Auf unserer Website können Hinweise oder Links zu externen Seiten, zum Beispiel zu Facebook, enthalten sein. Wenn Sie einen solchen Link anklicken, verlassen Sie unsere Website. Für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf den externen Seiten ist der jeweilige Anbieter verantwortlich.

Wir haben keinen Einfluss darauf, welche Daten externe Anbieter erheben und wie diese verarbeitet werden. Bitte beachten Sie die Datenschutzhinweise des jeweiligen Anbieters.

9. Empfänger personenbezogener Daten

Personenbezogene Daten werden nur weitergegeben, wenn dies zur Bearbeitung Ihrer Anfrage, zur Erfüllung gesetzlicher Pflichten oder zur technischen Bereitstellung der Website erforderlich ist.

Empfänger können insbesondere sein:

  • Hosting-Anbieter
  • technische Dienstleister
  • E-Mail-Dienstleister
  • Steuerberater oder Behörden, soweit gesetzlich erforderlich

Eine darüberhinausgehende Weitergabe personenbezogener Daten erfolgt nicht ohne Rechtsgrundlage oder Einwilligung.

10. Speicherdauer

Personenbezogene Daten werden nur so lange gespeichert, wie dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist. Danach werden sie gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

Gesetzliche Aufbewahrungspflichten können sich insbesondere aus handels- und steuerrechtlichen Vorschriften ergeben.

11. Ihre Rechte

Sie haben im Rahmen der geltenden gesetzlichen Bestimmungen jederzeit das Recht auf:

  • Auskunft über Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten
  • Berichtigung unrichtiger Daten
  • Löschung Ihrer Daten
  • Einschränkung der Verarbeitung
  • Datenübertragbarkeit
  • Widerspruch gegen bestimmte Datenverarbeitungen
  • Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft

Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine formlose Mitteilung an die oben genannten Kontaktdaten.

12. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen Datenschutzrecht verstößt, haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren.

Für private Unternehmen in Bayern ist in der Regel zuständig:

Bayerisches Landesamt für Datenschutzaufsicht
Promenade 18
91522 Ansbach

13. Sicherheit der Datenübertragung

Diese Website nutzt eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers mit „https://“ beginnt.

Wenn die Verschlüsselung aktiviert ist, können Daten, die Sie über die Website übermitteln, nicht ohne Weiteres von Dritten mitgelesen werden.

14. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn sich technische, rechtliche oder organisatorische Änderungen ergeben.

Stand: Juni 2026